Í áfanganum kynnast nemendur helstu listastefnum síðustu alda og vinna verkefni út frá þeim, bæði í formi myndverka og kökugerðar.
Nemendur velja þrjár listastefnur sem þeim líst vel á og/eða ákveðin myndverk tengd þeim og gera tilraunir í teikningu/málun/textíl. Afrakstur/útkoma vinnunnar er síðan nýttur áfram í kökugerð/bakstur þar sem einkenni listastefnunnar er útgangspunktur.
Nemendur kynnast klassískri og óhefðbundinni kökugerð varðandi form og skreyti og er áhersla lögð á frumleika og sjálfstæði í vinnubrögðum. Hugmynda/skissuvinna og ljósmyndun tilraunaverka fer fram jafnt og þétt alla önnina. Í lokin skila nemendur inn vinnubók og tilraunaverkum, ásamt lokaverkefni en í því er hægt að velja milli þess að gera myndverk eða köku undir áhrifum einhverrar af listastefnunum.
Nemandi skal hafa öðlast þekkingu og skilning á:
Helstu listastefnum 18.-20.aldar
Meðferð akríllita, litablöndunar og myndbyggingar
Meðferð hráefna fyrir bakstur
Verklagi í bakstri
Skreytiaðferðum og formgerð fyrir kökur
Notkun og tilgangi hugmynda og skissubókar
Nemandi skal hafa öðlast leikni í að:
Nota vinnubók/skissubók og að skrá hugmyndir sínar niður
Beita sjálfstæðum vinnubrögðum og að vera vandvirkur í verkefnavinnu
Skipuleggja eigið vinnuferli
Setja fram hugmyndir sínar á munnlegan hátt og ræða þær opinskátt
Nemandi skal geta hagnýtt þá almennu þekkingu og leikni sem hann hefur aflað sér til að:
Í listræna vinnu og hverskyns sköpun
Sýna frumkvæði í verkefnavinnu og verkefnavali
Vinna með hugmyndir sínar á persónulegan hátt og sýna sjálfstæði
Nýta sér hversdagslega hluti í umhverfinu og nota þá í listsköpun
Beita gagnrýnni og skapandi hugsun og sýna áræðni og frumleika við lausnir vinnu sinnar
þroska færni sína og skilning á list og/eða hönnun
Leiðsagnarmat þar sem verkefnin eru metin jafnt og þétt yfir önnina. Sjálfsmat og jafningjamat í lok annar. Á verkefnadögum vinna nemendur að lokaverkefni í áfanganum þar sem þeir fá tækifæri til að sýna færni sína í meginefnisþáttum áfangans og hvað þeir hafa lært á önninni. Engin skrifleg lokapróf.