Í áfanganum er farið yfir sögu ferðaþjónustunnar á alheimsvísu (ásamt Íslandi), þróun hennar og landafræði tengda henni. Helstu áfangastaðir í ferðaþjónustu um allan heim kynntir og hvað gerir þá að aðdráttarafli. Skoðaðir eru mismunandi hópar ferðamanna og hvað fær þá til að ferðast. Áhersla er lögð á að nemendur hljóta aukna þekkingu á helstu upplýsingamiðlum um áfangastaði og skipulagningu ferða um allan heim.
Nemandi skal hafa öðlast þekkingu og skilning á:
sögu ferðaþjónustunnar
ólíkum markhópum ferðamanna
ferli skipulagningar og undirbúnings ferða út í heim
neti samgangna um heiminn og möguleika til ferðalaga
Nemandi skal hafa öðlast leikni í að:
skipuleggja ferðir víða um heim
nýta sér ýmsa miðla til upplýsingaöflunar
nota ýmsa upplýsingamiðla og bókunarkerfi við skipulagningu ferða
Nemandi skal geta hagnýtt þá almennu þekkingu og leikni sem hann hefur aflað sér til að:
leita upplýsinga um helstu ferðamannastaði í heiminum
nota alþjóðleg landakort og áreiðanlega miðla til að afla upplýsinga um einstaka staði/lönd
skipuleggja ferðir fyrir ákveðna hópa eða einstaklinga þar sem tekið er tillit til einkenna ferðamannastaða, framboðs afþreyingar, þjónustu, vegalengda og ferðamöguleika
Í áfanganum er viðhaft símat alla önnina. Öll verkefni gilda til einkunnar og þess vegna er það mikilvægt að nemendur stundi námið reglulega og skili öllum verkefnum.